Resultados de búsqueda

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A 5-star food science event /

A 5-star food science event /

por Kuhn, Mary Ellen

Artículo

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Composición de antocianinas en variedades de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.) cultivadas en México = Anthocyanin composition in black bean (Phaseolus vulgaris L.) varieties grown in México /

Composición de antocianinas en variedades de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.) cultivadas en México = Anthocyanin composition in black bean (Phaseolus vulgaris L.) varieties gro...

Artículo

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Identificación y valor nutricional de algunas especies nativas de arándano (Vaccinium spp). /

Identificación y valor nutricional de algunas especies nativas de arándano (Vaccinium spp). /

por Jiménez Bonilla, Vilma
Publicado 2011

Libro

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Aislamiento y caracterización del almidón de maíces pigmentados = Isolation and characterization of starch from pigmented maizes /

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Artículo

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Involvement of root ethylene and oxidative stress-related activities in pre-conditioning of tomato transplants by increased salinity /

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Artículo

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Restarting breakfast /

Restarting breakfast /

por Despain, David

Artículo

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Vitamin E assisted polymer electrolyte fuel cells /

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Artículo

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Dried fruit an its functional propierities from a consumer's point of a view /

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Artículo

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Ensayos de permeabilidad en envases flexibles barrera para líquidos inyectados /

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por Morquillas Zabalza, Alberto

Artículo

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The influence of feed and herd on fatty acid composition in 3 dairy breeds (Danish Holstein, Danish Jersey, and Swedish red) /

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Artículo

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Free ferulic acid uptake in lactating cows /

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Artículo

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Influence of potacssium fertilisation on the levels of phenolic compounds in sweet potato(Ipomoea batatas L.)leaves /

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por Radojcic, Ivana

Artículo

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Asegúrese que funcionen bien las vitaminas que suministre /

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por Ondarza, Mary Beth de

Artículo

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Nutritional strategies to target heat stress /

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por Messant, Clémence

Artículo

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Diseño de un alimento funcional a base de un extracto de manzana (Malus domestica variedad Anna) con potencial antioxidante /

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por Gómez-González, Julio César
Publicado 2019

Tesis Libro

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Antioxidant properties of spices, herbs and other sources /

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por Charles, Denys J.
Publicado 2012

Libro

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Hepatoprotective activity of Tribulus terrestris extract against acetaminophen-induced toxicity in a freshwater fish (Oreochromis mossambicus) /

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Artículo

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Antioxidants in bakery goods /

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por Prabhasankar, P.

Artículo

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Identificación y valor nutricional de algunos materiales nativos de arándano (Vaccinium spp) = Identification and nutritional value of some wild materials of blueberry (Vaccinium spp) /

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por Jiménez-Bonilla, Vilma

Artículo

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Phenolics contents and sensory characterisation of melting and non-melting peach /

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Artículo