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Evaluación de la aplicación de luz ultravioleta (UV-C) sobre las propiedades fisicoquímicas y la actividad enzimática en una bebida a base de agua de coco /
por Acosta Pérez, Dilayan 1997-
Publicado 2023
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Evaluación del efecto de la luz ultravioleta (UV-C) sobre la inactivación de Escherichia coli e indicadores microbiológicos en una bebida a base de agua de coco (Cocos nucifera L.) /
por Acosta Sánchez, Valeria 1998-
Publicado 2023
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123
Desarrollo de un prototipo de alta fidelidad de una bebida con semilla chan con potencial funcional para la empresa Blue Zones Nicoya /
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124
Desarrollo de información nutricional de alimentos y bebidas elaborados para una industria alimentaria dirigida a población adulta para la elección informada de alimentos mediante un espacio virtual en el año 2021 /
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125
Desarrollo de un prototipo de bebida verde utilizando espirulina (Arthrospira sp.) como ingrediente /
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CIENCIA DEL CHAMPAN.
Artículo
127
Análisis de tendencia del sector empresarial, perfil de expectivas 1989: Area de costo-inversión sector industrial alimentos, bebidas y tabaco
por Majano Salmerón, Raúl
Publicado 1990
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128
Análisis coyuntural del sector comercio 1980-1986: Productos alimenticios bebidas y tabaco al por mayor /
Publicado 1986
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129
Análisis coyuntural del sector manufacturero de El Salvador 1980-1985 para la mediana y grande empresa de la rama industrial bebidas /
Publicado 1986
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130
Análisis factorial de la rama industrial, bebidas en El Salvador período 1950-1980 /
Publicado 1986
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131
La Pequeña empresa industrial salvadoreña en la rama de las bebidas /
Publicado 1985
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132
Modernización Administrativa de la Industria manufacturera de El Salvador rama bebidas
por González Flores, Maybelle
Publicado 1994
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133
Calidad del café en la post cosecha en el IDIAP de Boquete y Río Sereno /
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134
ETIQUETA /
por MUÑOZ DE ANTILLON, FLORA
Publicado 1993
Libro
135
Organización del área de servicio de alimentos y bebidas /
por Jiménez Hernández, Franklin
Publicado 2004
Libro
136
Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas / Concepción Llaguno Marchena
Publicado 1995
Libro
137
Marketing creativo : para el servicio de comidas /
por Fisher, William P.
Publicado 2006
Libro
138
Higiene en alimentos y bebidas /
por Esesarte Gómez, Esteban de
Publicado 2007
Libro
139
Algunos determinantes de la capacidad exportadora del sector industrial /
por Rodríguez Céspedes, Ennio.
Publicado 1983
Libro
140
Evolución de las exportaciones de productos no tradicionales quinquenio 1984-1989 /
por Ulate Quirós, Anabelle, 1957-
Publicado 1991
Libro
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