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21
Ciencia de los alimentos
por Potter, N.N.
Publicado 1995
Libro
22
Manual del cacao para agricultores
por Enriquez, G.A.
Publicado 1987
Libro
23
The meat we eat
por Romans, J.R.
Publicado 2001
Libro
24
Tecnologia de la leche
por Revilla R, A.
Publicado 2000
Libro
25
Instructivo para el mantenimiento y reparacion de beneficios humedos y secos
Publicado 1983
Libro
26
Manual for the preparation and sale of fruits and vegetables: from field to market
por López Camelo, A.F.
Publicado 2004
Libro
27
Volvamos al campo: procesos industriales en frutas y hortalizas
por Osorio Diaz, D.L.
Publicado 2003
Libro
28
Freezing of fruits and vegetables : An agribusineá alternative for rural and semi-rural areas
por Barbosa Canovas, G.
Publicado 2005
Libro
29
Manual de industrias de la carne
por Ranken, M.D.
Publicado 2003
Libro
30
Volvamos al campo : Cultivo de frutales y promisoras
por Anon.
Publicado 2006
Libro
31
6. Curso anual Arbor Acres : Incubacion, patologia, manejo, nutricion, procesamiento. Oct. 5, 6 y 7 de 1989, Gomez Palacio, Durango, Mexico. Memorias
por Garza de la Fuente, R.
Publicado 1989
Libro
32
Proceedings of the Ontario silage conference Skyline Hotel, Rexdale. Dec 15 16, 1971
por Morris, G.
Publicado 1971
Libro
33
Industrial utilization of sorghum; Summary proceedings of a symposium on the current status and potential of undustrial uses of sorghum in Nigeria 4-6 Dec 1989m Kano, Nigeria
Publicado 1990
Libro
34
Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche
por Veiáeyre, R.
Publicado 1980
Libro
35
Introducción al procesado de las frutas
Libro
36
Manual para la preparacion y venta de frutas y hortalizas de campo al mercado
por Lopez Camelo, A.F.
Publicado 2003
Libro
37
Manual para la instalación del pequeño matadero modular de la FAO
por Quiroga Tapias, G.
Publicado 1994
Libro
38
La leche su producción y procesos industriales
por Judkins, H.F.
Publicado 1962
Libro
39
Maní: implantación, cuidados culturales, cosecha, secado y almacenaje
por Bragachini, M.
Publicado 1994
Libro
40
Acopio, almacenamiento y procesamiento del ajonjolí
por Tones, W.
Libro
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