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1
Calidad
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
2
Empaque de frutas y hortalizas frescas
por Demerutis, Carlos
Publicado 1997
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
3
Almacenamiento en atmosfera controladas de frutas y hortalizas
por Thomson, A.K.
Publicado 2003
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
4
The role of post-harvest management in aáuring the quality and safety of horticultural produce
por Kader, A.A.
Publicado 2004
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
5
Introduccion a la fisiologia y manipulacion poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales
por Wills, R.
Publicado 1998
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Libro
6
Manejo poscosecha de productos hortícolas
por Cerda Alvarado, L. I.
Publicado 2002
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
7
Recomendaciones para mantener la calidad póstcosecha (Articulos recopilados de Internet). Hortalizas. Calabaza y zapallo de invierno, pepino. tomate, pimiento (pimenton-chile dulce), zanahoria, cebolla de guarda, calabacitas (zapallo de verano), brocoli, apio, coliflor, lechuga de cabeza o arrepollada
por Lopez Silva, A.
Publicado 2002
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Libro
8
Tecnologia postcosecha de cultivos : Hortofruticolas
por Kader, A.A.
Publicado 2007
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
9
Fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas
por Ortiz B, L.R.
Publicado 1999
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
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