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Memorias: Primer seminario internacional sobre manejo integrado de perdidas postcosecha de granos. Bogota, 15-17 de Nov 1989
por Aldana Alfonso, H.M.
Publicado 1989
Libro
2
Memoria: 4. Mesa redonda Latinoamericana sobre prevencion de perdidas postcosecha de granos
Publicado 1989
Libro
3
Manejo postcosecha, procesamiento y uso del grano de maiz y sus productos en Colombia
Libro
4
Valor nutritivo de la proteína de la harina de arepa de maíz normal y del opaco-2 y su mejoramiento a traves de la fortificación en Colombia
Libro
5
Metodos para agregar valor a raices y tuberculos alimenticios
por Wheatley, C.
Publicado 1997
Enlace del recurso
Libro
6
Influencia del proceso de beneficio en la calidad del cafe
Libro
7
Extraccion de celulosa a partir de la borra de cafe
Libro
8
Aprovechamiento postcosecha de platano para la obtencion de vino
Libro
9
Evaluacion de la calidad fisica del cafe en los procesos de beneficio humedo tradicional y ecologico (Becolsub)
Libro
10
Mejorando la produccion de panela en Colombia
Libro
11
Caracterizacion del proceso de beneficio de cafe en cinco departamentos cafeteros de Colombia
Libro
12
Determinacion de economias de escala en el proceso de beneficio del cafe en Colombia
Libro
13
Produccion de caña y azucar en el valle del rio Cauca durante 2006
Libro
14
Importancia actual de la caficultura en algunas comunidades campesinas e indigenas de la Sierra Nevada de Santa Marta
Libro
15
Seguimiento de la sacarosa en el proceso agroindustrial de produccion de azucar
Libro
16
Obtencion de mermelada a partir de extracto de cafe
Libro
17
Obtencion de solubles de piña variedad Cayena lisa, por el metodo de atomizacion
Libro
18
Escala para la evaluacion de la calidad de la bebida de cafe verde Coffea arabica, procesado por via humeda
Libro
19
Medicion del tamaño de particulas de cafe tostado y molido mediante difraccion de rayos laser
Libro
20
La potencialidad de un programa de derivados de la caña de azucar
Libro
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