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21
Libro
22
Efecto de la modificación enzimática sobre la solubilidad del aislado proteico de Haba (Vicia faba)
Libro
23
Avellana: caracterización química y biológica de torta y concentrado proteico
Libro
24
Fraccionamiento de proteína de Lupino por solubilidad y determinación de pesos moleculares (Lupinus Mutabilis Sweet)
Libro
25
Aislamiento y caracterización de proteasas de amaranto germinado
Libro
26
Estabilización y evaluación de la vida de anaquel de fórmula infantil elaborada con proteína de pollo modificada enzimáticamente
Libro
27
Nutrición y alimentación de gallinas ponedoras
por Blas, C. de
Publicado 1991
Libro
28
Factores que influyen en la calidad del huevo
Libro
29
Piensos y alimentos para animales
por Madrid, A.
Publicado 1995
Libro
30
Industrialización de la guayaba
Libro
31
El marañón: características e industrialización
Libro
32
Aquaculture feed and fertilizer resource atlas of the Philippines
por Cruz, Philip S.
Publicado 1997
Libro
33
Utilización del nitrógeno no proteico en la alimentación del ganado bovino
por Rodríguez P, Hernan
Publicado 1985
Libro
34
Conservación casera de frutas y hortalizas
por Studer, A.
Publicado 1990
Libro
35
Especias y aromatizantes alimentarios
por Tainter, D.R.
Publicado 1996
Libro
36
Fabricación de queso
por Scott, R.
Publicado 1991
Libro
37
Inclusión de vaina espino negro en raciones de terneras destetadas
por Castro Jarquín, Ledwin Evenor.
Publicado 1998
Enlace del recurso
Tesis Libro
38
Sustitución de la fuente proteica en dietas para camarón en etapa juvenil (Litopenaeus vannamei), utilizando harina de carne y hueso como sustituto parcial de la harina de pescado
Enlace del recurso
Tesis Libro
39
Evaluación culinaria de sesenta y siete cultivares de yuca (Manihot esculenta Crantz)
por Ocón P, Ismelda H.
Publicado 1982
Libro
40
Agroecología, cultivo y usos del nopal
por Barbera, G.
Publicado 1999
Libro
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