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Food poisoning and food hygiene /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
2
Higiene y toxicología de los alimentos /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
3
Food poisoning and food hygiene /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
4
Higiene y toxicología de los alimentos /
por Hobbs, Betty C., Hobbs, Betty C.
Publicado 1971
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
5
Guiaveta : guía para el establecimiento de sistemas de vigilancia epidemiológica de enfermedades transmitidas por alimentos (veta) y la investigación de brotes de toxi-infecciones alimentarias
Publicado 1996
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
6
Enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto socioeconómico : estudios de caso en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua /
Publicado 2009
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
7
Fundamental food microbiology /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
8
Toxicants occurring naturally in foods
Publicado 1966
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
9
Toxicants occurring naturally in foods /
Publicado 1973
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
10
Fundamental food microbiology /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
11
Food toxicology /
por Concón, José M., Concón, José M.
Publicado 1989
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
12
Food toxicology /
por Concón, José M., Concón, José M.
Publicado 1988
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
13
Virus de transmisión alimentaria : avances y retos /
por Koopmans, Marion P. G.
Publicado 2008
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
14
Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines
Publicado 2009
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
15
Foodborne disease outbreaks : guidelines for investigation and control
Publicado 2008
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
16
Análisis comparativo de la higiene en las fórmulas enterales de los servicios de alimentación en hospitales clase A del área metropolitana /
por Alfaro Nájera, Adriana
Publicado 2002
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ADULTERACION E INSPECCION...”
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