Principios de la tecnología de lácteos /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
México D.F.
Libros y Editoriales, S.A.,
1979,
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
| Número de Clasificación: |
637.1 |
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| Copia | Disponible |