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Módulo Educativo Elaboración de Comidas típicas de Cubulco, dirigido a estudiantes de Quinto Grado del nivel primario y docentes de la Escuela Oficial Rural Mixta, Caserío Vega Grande, Aldea Piedras Blancas Patzijón, Cubulco, Baja Verapaz /
por Mejia Raymundo, Irma Senaida
Publicado 2018
Materias: “...Cocina...”
Texto completo
Tesis Libro
2
Los siete pasos de la danza del comer : cultura, género e identidades /
por Ross González, Manjorie
Publicado 2009
Materias: “...Cocina Aspectos sociales...”
Libro
3
Guia de aprendizaje sobre repostería a estudiantes y docentes del Instututo Nacional de Educación Básica INEB, del municipio de Catarina, San Marcos /
por Muñoz Barrios, Anavella Devora
Publicado 2014
Materias: “...Cocina...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
4
Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones /
por Coffman, James P.
Publicado 1975
Materias: “...Cocina. embne 5574...”
Libro
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