Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 11 Resultados de 11 Para Buscar '*', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
La prevención de las pérdidas de pescado curado /
Publicado 1985
Libro
2
La producción de pescado seco /
por Waterman, J. J.
Publicado 1978
Libro
3
Manual sobre el envasado de pescado en conserva /
por Warne, Darian
Publicado 1989
Libro
4
Tecnología de los productos del mar: Recursos, composición nutritiva y conservación /
Publicado 1994
Libro
5
Tecnología del procesado del pescado /
Publicado 2001
Libro
6
Inspección veterinaria de pescados; manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
por Kietzmann, Ulrich
Publicado 1974
Libro
7
Ahumado y salado de pescado /
Publicado 1990
Tesis Libro
8
Tecnología del pescado y productos derivados /
por Madrid Vicente, Antonio
Publicado 1994
Libro
9
El pescado y sus productos derivados /
por Madrid, A.
Publicado 1999
Libro
10
Evaluación de la irradiación en el mejoramiento y prolongación de la calidad microbiológica y sensorial del camarón de consumo local /
por Pac Sac, Lucrecia Maribel
Publicado 1997
Tesis Libro
11
Implementación de métodos adecuados para el manejo y conservación del pescado en la planta de producción de hielo Transflex S. A. /
por Jerez Roldán, Manuel Alejandro
Publicado 2006
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda