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1
Evaluación de la unidad de rehidratación oral : (departamento de Pediatría del Hospital Nacional de Totonicapán. Del 1o. de Agosto de 1982 al 31 de Diciembre de 1983) /
por Gómez López, Pablo Rolando
Publicado 1984
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2
Estado y evolución de los valores séricos de creatinina y nitrógeno uréico en pacientes deshidratados : (estudio prospectivo, realizado en el hospital General San Juan de Dios, Departamento de Pediatría, 1984-85) /
Tesis Libro
3
Hidratación rápida intravenosa : esquema de hidratación rápida intravenosa en un período de doce horas estudio prospectivo efectuado en el Departamento de Pediatría de el Hospital Roosevelt en pacientes comprendidos entre los 6 y 41 meses de edad, durante los meses de junio a agosto de 1985.
Tesis Libro
4
Hidratación parenteral del paciente severamente desnutrido con edema.
por Chua López, Magda Jeanette
Publicado 1984
Tesis Libro
5
Estudio Comparativo de dos soluciones de rehidratación oral en el departamento de pediatría, sala de hidratación del Hospital General San Juan de Dios : investigación comparativa entre la fórmula sugerida por la OMS y una fórmula comercial /
por Ortíz Martínez, Jaime Aníbal
Publicado 1985
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6
Efecto del material de empaque y temperatura de almacenamiento en la vida útil de puré de papa deshidratada /
por Acuña Vega, Laura
Publicado 1996
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Tesis Libro
7
Estudio de empaque de broza de café deshidratada y broza de café escaldada y deshidratada /
por González Dubón, María José
Publicado 2015
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Tesis Libro
8
Deshidratación osmótica de manzana Granny Smith : estudio y modelización del transporte de materia y de la evolución de algunas propiedades físicas y químicas /
Tesis Libro
9
Relación entre las características físico-químicas del banano de tres cultivares en dos estados de madurez con los parámetros físico-químicos de los chips de banano obtenidos mediante el proceso de fritura al vacío /
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Tesis Libro
10
Diseño de un secador discontinuo de túnel para piña con sistema de recuperación de la humedad /
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Tesis Libro
11
Evaluación de la aplicación de broza de café deshidratada como ingrediente sobre las propiedades fisicoquímicas de emulsiones cárnicas /
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Tesis Libro
12
Determinación de la factibilidad técnica del uso de broza de café deshidratada como ingrediente antienvejecimiento del pan blanco de molde /
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Tesis Libro
13
Cinética de secado de la broza de café /
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14
Diagnóstico de funcionamiento de un secador (por arrastre) : deshidratación de rodajas de piña /
Publicado 1987
Libro
15
Deshidratación de piña variedad Cayena lisa por métodos combinados /
Artículo
16
Secado de granos y secadoras
por Dios, Carlos Alberto de
Publicado 1996
Libro
17
AISLAMIENTO SELECCION Y CARACTERIZACION DE BACTERIAS ACIDO LACTICAS EN ENSILAJES DE SOYA.
Artículo
18
La prevencion de las perdidas de pescado curado.
Publicado 1985
Libro
19
Alternativas de industrializacion para el platano de "desecho" º(Musa paradisiaca) generado por el centro de acopio de "ASOPROBRITA" en Talamanca.
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20
Carga térmica, salud y percepción del riesgo en trabajadores de la construcción : un estudio de caso en una empresa con operaciones en el Valle Central y el Pacífico Norte de Costa Rica /
por Masis Leandro, Keneth José
Publicado 2023
Tesis Libro
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