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1
Grasas inteligentes : come más grasa. pierde más peso. mantente más sano /
por Masley, Steven
Publicado 2017
Libro
2
Codex alimentarius /
Libro
3
Contenido de grasa en alimentos fritos en equipo casero usando diferentes tratamientos de fritura
Artículo
4
Apuntes merceológicos /
por Monge V. Reynaldo
Publicado 1995
Libro
5
Las grasas y aceites en la nutrición humana : informe de una consulta de expertos /
por FAO
Publicado 1980
Libro
6
Resúmen diagnóstico tecnológico : sector aceites y grasas /
por CONICIT
Publicado 1984
Libro
7
Nutrición para la salud, la condición física y el deporte /
por Williams, Melvin H.
Publicado 2015
Libro
8
Combined effects of chlorine and thiamine dilauryl sulfate on reduction of Listeria monocytogenes in chicken breast and development of predictive growth models
Artículo
9
The chemistry of oils and fats : sources, composition, properties and uses /
por Gunstone, Frank D.
Publicado 2004
Libro
10
Sancarleño produce biodiésel a partir de la grasa animal
Artículo
11
Guía práctica de nutrición deportiva /
Publicado 2011
Libro
12
Alimentos : introducción técnica y seguridad. /
por Medin, Roxana
Publicado 2011
Libro
13
Refinación de aceites y grasas comestibles
Tesis Libro
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