Utilización del grano de amaranto y elaboración de horchata, atole y dulces /

Bibliographic Details
Main Author:	Reyes Valiente, Luis Antonio
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Guatemala: Centro de Tecnología Agropecuaria y Forestal, 1993.
Subjects:	Amaranto-Investigaciones Granos-Mejoramiento Selectivo

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Call Number:	664.7
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