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1
Saneamiento y pasteurización de la leche
por Báez T, Silvio
Publicado 1956
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Tesis Libro
2
Curso de lactologia y elaboracion de quesos
por Perez Ruiz, A.
Publicado 2003
Libro
3
Volvamos al campo: lacteos y derivados
por Osorio Diaz, D.L.
Publicado 2005
Libro
4
Efecto del cultivo láctico CHN-11 en la elaboración de queso de crema con leche de cabra de forma artesanal en la hacienda Santa Rosa UNA Managua.
Enlace del recurso
Tesis Libro
5
Homogeneidad edafogeomorfologica en un sector de la Microcuenca Quebrada de Ramos, Estado Trujillo-Venezuela
Libro
6
Manual básico para elaborar productos lácteos
por Villegas de Gante, Abraham
Publicado 2011
Libro
7
Homogeneidad edafica relacionada con la biomasa herbacea. Subcuenca baja del Rio Castan, Estado Trujillo, Venezuela
Libro
8
Un nuevo sistema que homogeneiza la presion de lavado y tratamiento con soluciones en semillas
Libro
9
Homogeneidad pedogeomorfologica asociada con las formaciones geologicas y zonas de vida de la microcuenca del Rio Monaicito, Trujillo, Venezuela
Libro
10
Estimacion del indice de homogeneidad del suelo a partir de experimentos diseñados segun bloques al azar
Libro
11
Estimacion del indice de homogeneidad del suelo a partir de experimentos diseñados segun bloques al azar
Libro
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