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1
Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria. /
por Buncic, Sava
Publicado 2009
Libro
2
Detección de tetraciclinas en nueve lotes de alimentos para cerdosm tilapias y pollos producidos en Costa Rica : incumplimiento de normativas y disconformidades con el etiquetado oficial de garantía
Artículo
3
La contaminación silenciosa
Artículo
4
International trade and health protection : a critical assessment of the WTO's SPS agreement /
por Epps, Tracey, 1973-
Publicado 2008
Libro
5
The inspection of dutch seed potatoes : the importance of approval.
por Liefrink, Sanne R.
Publicado 2000
Libro
6
Inspección veterinaria de la carne de pollo para consumo humano en diferentes puntos de la cadena de producción /
por Jiménez Mora, Mónica
Publicado 2016
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Tesis Libro
7
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2015
Libro
8
Impacto del modelo del "juego a la salud" en los estilos de vida saludables de estudiantes de primaria
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Artículo
9
Sociologías de la alimentación : los comensales y el espacio social alimentario /
por Poulain, Jean-Pierre, 1956-
Publicado 2019
Libro
10
Elaboración de procedimiento para la inspección ante mortem, post mortem y criterios de decomiso para carne de conejo /
por Obando López, Elena
Publicado 2022
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Tesis Libro
11
Inspección veterinaria en una planta de cosecha y procesamiento de carne de pollo para consumo humano /
por Vega Soto, Estefanía
Publicado 2022
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Tesis Libro
12
HACCP : una guía breve para la industria alimentaria /
por Mortimore, Sara, 1959-
Publicado 2015
Libro
13
Food industry quality control systems /
por Clute, Mark
Publicado 2009
Libro
14
Pasantía en la Unidad de Calidad de Leche de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. /
por Herrera Araya, Gilberto
Publicado 2021
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Tesis Libro
15
Inspección veterinaria de alimentos
por Farchmin, G.
Publicado 1967
Libro
16
Manual de control de la calidad de los alimentos: 15. inspección de los alimentos importados
Publicado 1996
Libro
17
Manuales de control de calidad de los alimentos: 1. el laboratorio de control de los alimentos
por Martin, P.G.
Publicado 1993
Libro
18
La utilización de los principios del análisis de riesgos y de los puntos críticos de control en el control de alimentos. Informe de una reunión técnica de expertos de la FAO. Vancouver (Canadá). 12-16 Dic 1994
Publicado 1996
Libro
19
La función del gobierno en la elaboración de un sistema de inocuidad de los alimentos basados en el HACCP
Libro
20
Obstáculos con que se enfrentan los países en desarrollo para elaborar y aplicar sistemas de control de alimentos basados en el HACCP
Libro
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