Elaboración de productos cárnicos /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
DGETA,
1978.
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| Colección: | Serie de manuales para la educación agropecuaria: industrias rurales
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas del TEC
| Número de Clasificación: |
641.49 |
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| Copia | Disponible |