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1
Fundamental food microbiology /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
2
Virus de transmisión alimentaria : avances y retos /
por Koopmans, Marion P. G.
Publicado 2008
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
3
Pathogens and toxins in foods : challenges and interventions /
por Juneja, Vijay K. 1956-
Publicado 2010
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
4
Foodborne disease outbreaks : guidelines for investigation and control
Publicado 2008
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
5
Enterobacter sakazakii (cronobacter spp.) in powdered follow-up formula : meeting report
Publicado 2008
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
6
Viruses in food : scientific advice to support risk management activities : meeting report
Publicado 2008
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
7
Safe management of shellfish and harvest waters /
por Rees, G.
Publicado 2010
Materias: “...INTOXICACION POR ALIMENTOS...”
Libro
8
Agentes bacterianos a los que se exponen los pacientes de oncología del Hospital San Juan de Dios /
por Jiménes Rodríguez, Fabiola
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
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