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Organización y normas técnicas para el control de residuos y su seguimiento en industrias cárnicas
Libro
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Tecnologia del procesado del pescado
por Hall, G.M.
Publicado 2001
Libro
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Mercado de la Union Europea: Guia para identificar los principales requisitos exigidos para el ingreso de productos agricolas frescos y procesados
por Rodriguez Saenz, D.
Publicado 2005
Enlace del recurso
Libro
24
Bromatologia de los productos de la pesca : organizacion racional de los servicios de control de calidad y sanidad
por Lerena, C.A.
Publicado 1988
Libro
25
Valores normativos de la tecnologia carnica
por Wirth, F.
Publicado 1981
Libro
26
Leche de calidad para quesos sanos
Libro
27
DISEÑO Y DISTRIBUCION DE UNA FABRICA DE YUCA CONGELADA /
por SANCHEZ HERNANDEZ, LEONARDO
Publicado 2003
Tesis Libro
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