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1
La cocina : dietética, teoría de cocina, recetas.
Publicado 1973
Materias: “...COCINA ESPAÑOLA...”
Libro
2
Cocina dietética
Libro
3
La cocina macrobiótica /
Materias: “...COCINA...”
Libro
4
Cocina del corazón : la cardiodieta Casafont /
Materias: “...COCINA...”
Libro
5
Cocina para hipertensos : 150 deliciosas recetas /
por Lozano, Alejandra
Publicado 1995
Materias: “...COCINA...”
Libro
6
La cocina de la salud /
Publicado 2014
Materias: “...COCINA...”
Libro
7
Bocados : cocina saludable.
Publicado 2015
“...Cocina saludable : bocados...”
Libro
8
Cocina rica y nutritiva para diabéticos : plan alimentario y cuidados especiales /
Publicado 2008
“...Cocina saludable...”
Libro
9
Cocina rica y nutritiva con bajo colesterol : plan alimentario y cuidados especiales /
Publicado 2008
“...Cocina Saludable...”
Libro
10
Recetas de cocina de bajo costo y alto valor nutritivo
Publicado 1981
Materias: “...COCINA...”
Libro
11
Food science.
por Charley, Helen, Charley, Helen
Publicado 1982
Materias: “...COCINA...”
Libro
12
250 recetas que previenen y curan /
por Pamplona Roger, Jorge D.
Publicado 2007
Materias: “...COCINA...”
Libro
13
250 recetas que previenen y curan /
por Pamplona Roger, Jorge D.
Publicado 2008
Materias: “...COCINA...”
Libro
14
La nutrición en la actividad culinaria para profesionales en servicios alimentarios de Carol Hodges : traducción y memoria /
por Matamoros Blanco, Marta Felicia
Publicado 1995
Materias: “...COCINA...”
Tesis Libro
15
Un acercamiento a la esencia de la cocina patrimonial de Costa Rica /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
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Artículo
16
[Todo lo que necesite está bajo la cáscara : recetario "zonero"]
Materias: “...BANANOS (COCINA)...”
Libro
17
La antidieta /
por Diamond, Harvey, 1945-
Publicado 1989
Materias: “...COCINA...”
Libro
18
Desarrollo de un recetario educativo para fomentar el consumo de hongo ostra fresco, destacando su valor nutricional y su versatilidad gastronómica /
Materias: “...COCINA...”
Tesis Libro
19
Macrobiótica : salud, vigor, longevidad : un logro cierto /
por Tamura, Itoshi, Tamura, Itoshi
Publicado 1979
Materias: “...ALIMENTOS NATURALES (COCINA)...”
Libro
20
Elaboración de un recetario con preparaciones modificadas para la prevención de enfermedades crónicas
Materias: “...COCINA...”
Tesis Libro
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