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Evaluación de los métodos utilizados en el comercio nacional e internacional de los recursos pesqueros de Costa Rica : casos atún, camarón y dorado /
por Bolaños Rodríguez, Yadira
Publicado 2001
Tesis Libro
142
La comercialización de los productos pesqueros en Costa Rica y la acción estatal
Artículo
143
El mercado del pescado y de los productos pesqueros en la Arabia Saudita /
Publicado 1987
Libro
144
Codigo internacional recomendado de practicaspara los productos pesqueros rebozados y/o empanados y congelados /
por Comision de Codex Alimentarius
Publicado 1985
Libro
145
Minced sardinella fillets in fish landing and marketing sites in Senegal /
por Diel-Ouadi, Y.
Publicado 2005
Libro
146
A contribution to the ecology of a tropical estuary /
por Preston Kelso, Donald
Publicado 1965
Libro
147
Efecto de la manipulación postcaptura sobre el Pargo Mancha (Lutjanus gutattus) procedente de una granja marina y sus implicaciones en el mercado de productos marinos /
por Fonseca Rodríguez, Cristian
Publicado 2013
Tesis Libro
148
Descripcion de la perdida de frescura del pescado por metodo organoleptico en especies costarricenses de exportación /
por Madrigal Villa, Francisco
Publicado 1993
Tesis Libro
149
Determinación de la calidad de dos especies de pescado (Cynoscion Sguamipinnis y pomadasys sp.) comercializadas a través de la Cooperativa de Autogestión de concha y pescado Colorado de Abangares /
por Villegas Verdu, Florangel
Publicado 1988
Tesis Libro
150
Producción y mercadeo de pescado ahumado : una guía para productores.
Artículo
151
Consumo responsable de productos pesqueros
Artículo
152
Reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros
Artículo
153
Criterios de manejo y calidad de pescado utilizados por los pescadores artesanales del Golfo de Nicoya y del Golfo Dulce de Costa Rica
Artículo
154
Obtención de carragenano a partir del alga roja Hypnea musciformis (Wulfen) Lamoroux (gigartinales: Hypneaceae)
Artículo
155
Manual sobre el envasado de pescado en conserva
por Warne, Darian
Publicado 1989
Libro
156
Mercadeo interno de productos pesqueros en Honduras
Tesis Libro
157
Estudio económico de la actividad pesquera en Honduras 1973-1977
por Luna Hernández, Santos Nohemí
Publicado 1980
Tesis Libro
158
El pescado y los productos derivados de la pesca composición, propiedades nutritivas y estabilidad.
Publicado 1999
Libro
159
Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos
por Bertullo, Victor H.
Publicado 1975
Libro
160
El transporte de pescado y de los productos pesqueros por carretera
por Eddie, G. C.
Publicado 1984
Libro
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