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1
The treasure of the incas = La papa tesoro de los incas /
Materias: “...COCINA PERUANA LEMB...”
Seriadas
2
Tropical fruit /
Materias: “...FRUTAS TROPICALES (COCINA)...”
Libro
3
Quesos artesanales /
por Battro, Pablo
Publicado 2010
Materias: “...COCINA- METODOS LEMB...”
Libro
4
Identificación de la capacidad toxigénica de Aspergillus flavus en frijol (Phaseolus vulgaris L.) y el efecto de la cocción del frijol sobre las micotoxinas /
Materias: “...FRIJOLES (COCINA)...”
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Tesis Libro
5
Saber de vinos : vinos de América
Materias: “...LEMB 213449 LICORES (COCINA)...”
Libro
6
Estabilización de un sazonador a base de culantro variedad coyote (Eryngium footidum) mediante la adición de sorbitol (70%)
Materias: “...LEMB 153475 CILANTRO (COCINA) VARIEDADES...”
Tesis Libro
7
Formulación, evaluación del grado de aceptabilidad y vida útil aproximada de las pasta de pimentón rojo (Capsicum annum) en Panamá
Materias: “...LEMB 139651 PASTAS ALIMENTICIAS (COCINA) INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
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