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1
Aporte de los carotenoides del plátano a la dieta panameña
por Batista Agudo, Brenda Nayubel
Publicado 1998
Tesis Libro
2
Determinación de carotenoides totales en variedades de maiz
por Adames Sianca, Anel
Publicado 2000
Tesis Libro
3
Spatial variations of chlorophylls and carotenoids in the Gulf of Montijo, Panamá
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Artículo
4
Desarrollo de un modelo para determinar la actividad Pro-Vitamina A en ratones
por Sánchez Muñoz, Ted Ariel
Publicado 2013
Libro
5
Determinación de Beta-caroteno en diferentes vegetales
por Caicedo, Octavio
Publicado 1963
Libro
6
Extracción, separación, identificación y cuantificación de carotenoides en hojas comestibles no tradicionales y maíz silvestre
por Castillo D'Croz, Irma
Publicado 1996
Libro
7
efecto de altos niveles de b-caroteno sobre la deposición de corotenoides y retinol en tejidos de pollo
por Sáenz, Vilma
Publicado 1989
Libro
8
"Uso del zapallo (Cucurbita moschata) y el sapote (Matisia cordata) en el desarrollo de un alimento funcional alto en luteína y zeaxantina" / Víctor Matías Cantilo Díaz ; prof. asesor: Dr. Enrique Murillo.
Tesis Libro
9
Identificación de los carotenoides Monohidroxilados del tulipán africano (Spathodea campanulata) / por: Melanie Nadyn De Gracia Rodríguez ; tutor Dr. Enrique Murillo.
Tesis Libro
10
Caracterización de los carotenoides del fruto de la maracuyá china (cianosicyos macranthus) /
por Watts Delgado, Moisés Alberto
Publicado 2006
Libro
11
Combinación de las cromatografías en fase sólida y cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) semipreparativa con HPLC analítica, para la separación, identificación y cuantificación de los carotenoides del mamey (pouteria sapota)
Tesis Libro
12
Tipificación de las variedades de mamey (Pouteria sapota), de acuerdo a la composición de carotenoides
Tesis Libro
13
Efecto de los compuestos polifenólicos, Vitamina C y carotenoides sobre la actividad antioxidante "IN VITRO", de frutas tropicales frescas
Tesis Libro
14
Composición de carotenoides del plátano (musa AAB) y los cambios durante la maduración y la cocción
Tesis Libro
15
Actividad provitamina A de carotenoides ß-k y deposición en tejidos de ratas
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Tesis Conjunto Libro
16
Aislamiento y caracterización de carotenoides monohidroxilados de la maracuyá china (Cionosicyos macranthus (Pittier) C. Jeffrey)
Tesis Libro
17
Consumo de luteína y zeaxantina en adultos, Universidad de Panamá, ciudad de Panamá, 2017 /
Tesis Libro
18
Consumo de licopeno en varones adultos que acuden a los centros de salud Pueblo Nuevo y Parque Lefevre de la provincia de Panamá, Panamá 2018 /
Tesis Libro
19
Evaluación de los carotenoides en especies y variedades nativas de mamey y cambios durante la maduración /
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Tesis Conjunto Libro
20
Comparación química y espectroscópica de los principales carotenoides en algunas fuentes de pigmentos rojos
Libro
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