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1
El marmoleo y la carne...¿qué es tan especial? /
Artículo
2
¿Comemos algo de carne? /
por Pak, T'ae-gyun
Publicado 2013
Libro
3
Diseño parcial de la documentación asociada a los programas prerrequisito y validación de un procedimiento de desinfección en la empresa Carnes Rojas Grill, S.A. /
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
4
Entre el lujo y la subsistencia : mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812 /
por Quiroz Muñoz, Enriqueta
Publicado 2005
Libro
5
Propuesta de un plan estratégico para la empresa Corporación HC de Occidente S.A /
por Pérez López, Pamela 1992-
Publicado 2019
Tesis Libro
6
Beef cattle production system competitiveness in the south of Brazil /
Artículo
7
Efecto de raza y niveles de energía en la finalización de novillos en pastoreo = Effect of breed and energy levels during the finishing phase of steers on grazing /
Ver artículo en línea
Revista
8
Livestock products in the third world : past trends and projections to 1990 and 2000
por Sarma, J S, 1922
Publicado 1985
Libro
9
Producción de carne bovina : producción, proceso, mercado /
por Campbell, A. G.
Publicado 1974
Libro
10
Diversificación de la producción de carnes : estudio preliminar : requerimientos para estimular el consumo de carnes blancas en el Uruguay /
por COMCORDE
Publicado 1971
Libro
11
La industria de la carne de ganado bovino en México : análisis y perspectivas /
por CEDAL
Publicado 1975
Libro
12
La carne y el frío : producción, transformación, comercialización /
por Collin, Daniel
Publicado 1977
Libro
13
El mercado de conservas de carne vacuna, en el Reino Unido y la República Federal de Alemania /
Libro
14
Proyecto de instrumentos de politica y planificacion científica y tecnológica para centroamérica y Panamá /
Publicado 1981
Libro
15
Documento de difusión opciones de gestión ambiental /
Libro
16
Ganado vacuno para la producción de carne /
por Neumann, A. L.
Publicado 1991
Libro
17
Aves para carne : producción e industrialización
Publicado 1968
Libro
18
Cría industrial de conejos para carne /
por Mayolas, Emilio de
Publicado 1975
Libro
19
Tecnología de la carne /
por Bogner, Hermann, 1921-
Publicado 1969
Libro
20
Aprovechamiento de los subproductos cárnicos /
por Madrid Vicente, Antonio
Publicado 1999
Libro
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