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1
Elaboracion de productos lacteos
by Meyer, M.R.
Published 1981
Book
2
La autosuficiencia lechera, una visión del reto por alcanzar en los proximos años.
Book
3
Elaboración de productos lácteos
by Meyer, M.R.
Published 1990
Book
4
Los costos de producción y de transformación de leche y los productos lácteos
by Belloin, J.C.
Published 1988
Book
5
Derivados lacteos
Book
6
Productos lacteos industriales
by Mahaut, M.
Published 2004
Book
7
Principios de la tecnología de lácteos /
by Warner James N.
Published 1979
Book
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