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Composición de subunidades de gluteninas de alto peso molecular de trigos chilenos de pan (Triticum aestivum L.) /
Artículo
2
Plants : the potentials for extracting protein, medicines, and other useful chemicals : workshop proceedings /.
Publicado 1983
Procedimiento de la Conferencia Libro
3
Palatabilidad y efecto de una dieta con sustitución parcial de la proteína animal sobre la condición corporal de perros adultos /
Tesis Libro
4
Cereales, legumbres, leguminosas y productos proteínicos vegetales /
Libro
5
Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales /
Libro
6
Diagnosis of the palatability of fruits of three fodder trees in ruminants.
Artículo
7
Diferenciación molecular de Lemna aequinoctialis y L. valdiviana (Lemnaceae) por patrones protéicos /
Artículo
8
Las leguminosas en la nutrición humana /
Libro
9
Enriquecimiento de alimentos tradicionales con proteÍnas vegetales en America Latina : una evaluación
Publicado 1978
Procedimiento de la Conferencia Libro
10
Symposium, seed proteins /
por Inglett, George E.
Publicado 1972
Libro
11
Plant proteomics /
Publicado 2010
Libro
12
Evaluación de concentrados de proteínas de leguminosas nativas para su potencial uso como materia prima en la elaboración de prototipos de un embutido análogo a las salchichas de carne /
Tesis Libro
13
Calidad de la proteína en líneas e híbridos experimentales de QPM. Altiplano Central, México = Protein quality in lines and experimental hybrids of QPM. Central Highlands, Mexico /
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Revista
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Obtención y caracterización fisioquímica del Gluten de harina de trigo y elaboración de una milanesa a base de este
Tesis Libro
15
Procesamiento, mercadeo y promoción de las formulaciones de harina enriquecida utilizando proteína de soya
Libro
16
Incorporacion de soja en la formulacion de productos con valor agregado
Libro
17
Alimentos con proteina de origen animal o vegetal
Libro
18
Utilización de alimentos tropicales: frutos y hojas: Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos, tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno
por Redhead, J.
Publicado 1990
Libro
19
Elaboración de productos agrícolas: Manuales para educación agropecuaria
Publicado 1981
Libro
20
Tewchnology of production from soybean
por S, S. de
Publicado 1979
Libro
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