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1
Indagación de la mejor fórmula utilizando, Bentonita, Gelatina simple, Albumina, para la clarificación de vinos de marañón (Anacardium occidentale en la Asociación Cooperativa Juventud Rural de R.L. /
Book
2
Fabricación de vinos /
by Vogt, Ernst
Published 1972
Book
3
Fabricación de vinos espumosos /
by Cavazzani, Nereo
Published 1985
Book
4
Manual de vinos y bebidas /
Book
5
Servicio de vinos /
by Gallego, Jesús Felipe
Published 2011
Book
6
Enological potential of native non-Saccharomyces yeasts from vineyards established in Queretaro, Mexico. /
Article
7
Enología práctica: conocimiento y elaboración del vino /
by Peynaud, Emile
Published 1977
Book
8
La viña, la vid y el vino
by Alvarez Asperó, José
Published 1991
Book
9
Maduración en barrica : Le Dôme Winery, Saint-Émilion (France) = Maduración en barrica : bodega Le Dôme, Saint-Émilion /
Article
10
Manual práctico de enología /
by Rankine, Bryce
Published 1989
Book
11
Teoría de la clarificación de mostos y vinos y sus aplicaciones prácticas /
by Molina Úbeda, Rafael
Published 2000
Book
12
Manual práctico de viticultura /
Book
13
Nuevo manual de industrias alimentarias /
by Cenzano, I.
Published 1993
Book
14
Sistemas y elementos ambientales a considerar en las instalaciones de una industria vinícola /
by Carranza Chim, Eddy Leonardo
Published 2004
Thesis Book
15
Wine production technology in the United States : a symposium /
Published 1981
Book
16
La viña, la vid y el vino /
by Alvarez Asperó, José
Published 1991
Book
17
Utilización de frutos y flores de sauco en la industria vinícola /
Book
18
Beer and wine production : analysis, characterization, and technological advances /
Published 1993
Book
19
Diseño de sisstema de control de producción aplicado a una industria vinícola /
Thesis Book
20
Alteraciones bacterianas de vinos argentinos /
by Arena, Antonio
Published 1932
Book
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