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1
Evaluación de la calidad del surimi elaborado a partir de pescado de la fauna acompanante del camarón del Litoral Pacífico, en función del grado de frescura, la epoca de captura y el tipo de camarón.
by Tabash Espinach, Magaly
Published 1994
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA DE PESCADO INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Thesis Book
2
Evaluación del efecto de ciclos repetidos de congelación y descongelación sobre las propiedades reológicas del surimi elaborado con fauna acompañante del camarón.
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA DE PESCADO INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Thesis Book
3
Obtencion de un concentrado proteico de garbanzo (Cicer arietinum L.) para su incorporacion en reemplazantes de leche para terneras
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
4
Estudio de prefactibilidad para la producción de una pasta base para embutidos elaborada a partir de la carne de la fauna acompañante del camarón, FACA
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA DE PESCADO ASPECTOS ECONOMICOS...”
Thesis Book
5
Obtención de un Concentrado proteíco de garbanzo (Cicer Arietinum L.) para su incorporacion en reemplazantes de leche para terneras
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
6
Evaluacion del efecto de sustitución de carne de res por pasta de pescado, sobre las características sensoriales del salchichón popular.
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA DE PESCADO INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Thesis Book
7
Propiedades de espumado de proteínas de soja: evaluación de un método reológico para el estudio de la cinética de drenaje y desproporción en relación a la concentración y desnaturalización de la proteína
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
8
Materias primas proteicas en la alimentación de la gallina ponedora
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
9
Utilizacion de la morera Morus indica L. como reemplazo parcial del concentrado en la crianza de terneras
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA DE HOJA...”
Book
10
Avellana: caracterización química y biológica de torta y concentrado proteico
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
11
Calidad proteica de concentrados de órganos bovinos
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
12
Reduccion del porcentaje de proteina en concentrados para sementales bovinos. I. Influencia sobre las caracteristicas morfologicas y bioquimicas del eyaculado
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
13
Comportamiento productivo, conducta alimentaria y composicion de las canales de machos Cebu en la etapa de ceba, alimentados con caña de azucar y concentrados mezclados o no
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
14
Desarrollo de un embutido tipo salame cocido con sustitucion parcial de la carne de res por pescado picado congelado.
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINAS DE PESCADO...”
Thesis Book
15
Obtención de concentrado de proteínas a partir de especies de pescado de bajo precio /
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINAS DE PESCADO...”
Book
16
Fabricación de concentrado de proteína de pescado por el método alcalino /
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINAS DE PESCADO...”
Book
17
Evaluación de la estabilidad del surimi elaborado con faca sometido a ciclos sucesivos de congelación-descongelación
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINAS DE PESCADO...”
Article
18
Nutrición animal
by McDonald, P.
Published 1995
Subjects: “...CONCENTRADOS DE PROTEINA...”
Book
19
El consumo de pescado en la amazonia brasileña
Subjects: “...Pescado-Cocina | Alimentos marinos | Concentrados de proteinas | Pesacdo como alimento...”
Book
20
Diagnóstico inicial de los riesgos laborales presentes en el área de Bodega de la Empresa Hidagro del Departamento de Masaya, en el primer semestre del año 2021
Subjects: “...Concentrado de proteínas | Fumigación | Ambiente de trabajo | Ingeniería Industrial-Monografías...”
Book
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