Mostrando 1 - 8 Resultados de 8 Para Buscar 'Calderón Villaplana, Sandra', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar /
por Calderón Villaplana, Sandra
Publicado 1981
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
2
Evaluación de la estabilidad del surimi elaborado con faca sometido a ciclos sucesivos de congelación-descongelación
Otros Autores: “...Calderón Villaplana, Sandra...”
Artículo
3
Utilización de harina de soya desgrasada en panificación : número 6 /
Otros Autores: “...Calderón Villaplana, Sandra...”
Libro
4
Utilización de harinas de arroz y puntilla de arroz en panificación /
Otros Autores: “...Calderón Villaplana, Sandra...”
Libro
5
Utilización de harina de yuca en panificación : avance número 10 /
por Vargas, Pedro
Publicado 1984
Otros Autores: “...Calderón Villaplana, Sandra...”
Libro
6
Incorporación de la proteína del suero lácteo en un queso fresco /
Otros Autores: “...Calderón-Villaplana, Sandra...”
Artículo
7
Incorporación de la proteína del suero lácteo en un queso fresco /
Otros Autores: “...Calderón Villaplana, Sandra...”
Ver artículo en línea
Artículo
8
Evaluación de un cereal extruido en hojuelas como posible alternativa para los comedores escolares /
por Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado 1980
Otros Autores: “...Calderón Villaplana, Sandra...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda