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Showing 1 - 2 results of 2 for search '"EMBUTIDOS ALMACENAMIENTO"', query time: 0.03s Refine Results
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Determinación del efecto del uso de un subproducto de broza de café deshidratada en el comportamiento de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del chorizo crudo durante su almacenamiento en refrigeración /
Subjects: “...EMBUTIDOS ALMACENAMIENTO...”
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Evaluación del efecto del uso de un subproducto de broza de café deshidratada sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del chorizo fresco empacado en atmósfera modificada durante su almacenamiento en refrigeración /
Subjects: “...EMBUTIDOS ALMACENAMIENTO...”
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