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Showing 1 - 8 results of 8 for search '"YOGURT ANÁLISIS"', query time: 0.12s Refine Results
1
Evaluación del efecto del contenido de sólidos lácteos y de la velocidad de enfriamiento sobre las características del yogurt natural batido.
Subjects: “...YOGURT ANALISIS...”
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2
Evaluación sensorial de yogurt de leche descremada de vaca con la adición de mermelada de papaya (Carica papaya), chilacayota (Cucurbita ficifolia), ayote (Cucurbita moschata L.), como saborizantes .
by Ibarra Espina, Mileydi Adelí
Published 2013
Subjects: “...YOGURT ANÁLISIS...”
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3
Adaptación de una metodología para la caracterización fisicoquímica y microbiológica de helado de yogur.
by Imuchac Gil, Blanca Yesenia
Published 2018
Subjects: “...YOGURT ANÁLISIS...”
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4
Formulación de un yogurt natural a base de leche de cabra endulzado con extracto de Stevia rebaudiana Bertoni /
Subjects: “...Yogurt Análisis...”
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5
Evaluación de la calidad de las diferentes marcas de yogurt guatemalteco expandidas en supermercados de la capital.
Subjects: “...INDUSTRIA DEL YOGURT ANÁLISIS...”
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6
Metodología de análisis microbiológico para el yogurt que se comercializa en Guatemala. Aporte parcial para la elaboración de una norma oficial guatemalteca para el yogurt /
Subjects: “...Yogurt Análisis...”
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7
Yoghurt : scientific grounds, technology, manufacture and preparations /
Subjects: “...YOGURT ANALISIS...”
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8
Leche de cabra, lactobacillus, yogur, STLB-144 /
by Patel, Ajay S.
Published 2022
Subjects: “...YOGURT ANALISIS...”
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