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1
Evaluación del rendimiento de aceite esencial de hinojo (Foeniculum vulgare Miller) procedente de dos niveles altitudinales de Guatemala.
por Santos Carrillo, Marlon Alberto
Publicado 2006
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2
Evaluación y caracterización fisicoquímica de aceite fijo obtenido por extrusión en frío de cuatro especies nativas de Guatemala de la familia rosaceae: Rubus tupy, Rubus kiowa, Rubus occidentalia y Rubus fructicosus /
Materias: “...Aceites vegetales - Análisis...”
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3
Extracción y determinación del rendimiento de aceite esencial de Ocimun basilicum (Albahaca) en función de la estación de recolección y del tamaño de lote obtenidos por medio de arrastre con vapor a nivel laboratorio.
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4
Validación del método nefelométrico para la determinación del contenido de fósforo en aceite de girasol crudo y blanqueado, utilizando la práctica recomendada Ca 19-86 de la AOCS.
por Gil Pineda, Carlos René
Publicado 2006
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5
Evaluación del rendimiento de aceite esencial del rizoma de jengibre (Zingiber officinale Roscoe) seco y molido.
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6
Determinación de la selectividad química en procesos de hidrogenación de aceite de soya.
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7
Determinación del rendimiento y caracterización fisicoquímica del aceite esencial crudo de la hoja de higo (Ficus carica L.), extraído a nivel de planta piloto.
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8
Caracterización de aceites esenciales por cromatografía de gases de tres especies del género Piper y evaluación de la actividad citóxica /
por Rivera Sagastume, Dafne Denisse
Publicado 2008
Materias: “...Aceites vegetales Análisis...”
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9
Evaluación del rendimiento de extracción de aceite esencial de cardamomo a partir de semilla de Elettaria cardamomun de tres calidades distintas cultivadas en el departamento de Suchitepéquez.
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10
Evaluación experimental de la mezcla de aceite de soya con diferentes oleínas de palma africana en la hidrogenación catalítica, para su conversión en base de margarina.
por Ochaeta de la Cruz, Juan Pablo
Publicado 2002
Materias: “...ACEITES VEGETALES ANÁLISIS...”
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11
Identificación y cuantificación de los componentes principales del aceite esencial del flavedo (Cáscara) de Citrus reshmi (Mandarina cleopatra), Citrus reticulata (Mandarina común) y Citrus reticulata blanco o Citrus tangerina (Mandarina Dancy) por medio de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas /
Materias: “...Aceites vegetales Análisis...”
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12
Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica del aceite esencial de la cáscara y hoja de naranja (Citrus sinensis) proveniente de Suchitepéquez, Santa Rosa y Escuintla, a escala laboratorio y planta piloto.
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13
Comparación de los rendimientos de los métodos de arrastre con vapor directo y arrastre con vapor directo aplicando maceración a nivel de planta piloto, en la extracción de aceite esencial de Albahaca (Ocimun basilicum L.) en fresco.
por Hernández López, Mischael
Publicado 2002
Materias: “...ACEITES VEGETALES ANÁLISIS...”
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14
Evaluación del rendimiento del aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) en función del tiempo de extracción por el método de arrastre con vapor de agua a nivel de planta piloto.
por Cobos García, Darcy Humberto
Publicado 2002
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15
Fraccionamiento de aceite de palma africana.
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16
Obtención y caracterización fisicoquímica del aceite de macadamia de las especies Tetraphyllia e Intergrifolia.
por García Estrada, Midzar Daniel
Publicado 2008
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17
Determinación del rendimiento y caracterización fisicoquímica del aceite esencial de apazote (Chenopodium ambrosiodes L.) obtenido de plantas cosechadas en diferentes etapas de desarrollo a nivel laboratorio.
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18
Mejora en la estabilidad de la acidez de un aceite crudo de palma africana (Elaeis guineensis Jacq) por medio del incremento en el tiempo de esterilización de la fruta.
por Barrientos Vásquez, Andrea
Publicado 2014
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19
Obtención de una base para margarina libre de isómeros trans a partir del fraccionamiento de aceite de palma africana.
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20
Determinación de las regiones moleculares más reactivas del ácido anarcádico ante una nitración, utilizando métodos experimentales e in silico /
por Letona Lee, Rony José
Publicado 2020
Materias: “...Aceites vegetales Análisis...”
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