Comparación de los rendimientos de los métodos de arrastre con vapor directo y arrastre con vapor directo aplicando maceración a nivel de planta piloto, en la extracción de aceite esencial de Albahaca (Ocimun basilicum L.) en fresco.

Comparación de los rendimientos de los métodos de arrastre con vapor directo y arrastre con vapor directo aplicando maceración a nivel de planta piloto, en la extracción de aceite esencial de Albahaca (Ocimun basilicum L.) en fresco.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández López, Mischael
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2002.
Materias:
ACEITES VEGETALES > ANÁLISIS
PRODUCTOS VEGETALES > ANÁLISIS
EXTRACTOS VEGETALES > ANÁLISIS

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