Comparación de los rendimientos de los métodos de arrastre con vapor directo y arrastre con vapor directo aplicando maceración a nivel de planta piloto, en la extracción de aceite esencial de Albahaca (Ocimun basilicum L.) en fresco.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández López, Mischael
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2002.
Materias:
LEADER 00873cam a2000193a 44500
001 405705
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a spa 
094 |a 08  |b T(824)Q 
099 |a 08 T(824)Q 
100 |a Hernández López, Mischael 
245 |a Comparación de los rendimientos de los métodos de arrastre con vapor directo y arrastre con vapor directo aplicando maceración a nivel de planta piloto, en la extracción de aceite esencial de Albahaca (Ocimun basilicum L.) en fresco. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 2002. 
300 |a xiii, 44p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2002. 
504 |a Bibliografía: p. 35 
650 |a ACEITES VEGETALES  |x ANÁLISIS 
650 |a PRODUCTOS VEGETALES  |x ANÁLISIS 
650 |a EXTRACTOS VEGETALES  |x ANÁLISIS