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221
Nutrición y alimentos dietéticos
by Bender, Arnold E
Published 1977
Subjects: “...Alimentos-Análisis...”
Book
222
Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos y bebidas
Subjects: “...Alimentos-Análisis...”
Book
223
Manual de análisis de alimentos / R. Lees
Subjects: “...1.ALIMENTOS -ANÁLISIS -MANUALES...”
Book
224
Lecciones de bromatología
by Moreno Martin, Francisco
Published 1983
Subjects: “...Alimentos-Análisis...”
Book
225
Specifications for identity and purity of carrier solvents emulsifiers and stabilizers enzyme preparations, flavouring agents, food colours sweetening agents and other food additives
Published 1981
Subjects: “...Aditivos Para Alimentos-Análisis...”
Book
226
Estudio preliminar del Amaranthus Dubius Mart y del Amaranthus spinosus L. como fuente alimenticia para América Latina
by Austin Ward, Marisol Diana
Published 1985
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
227
Determinación de colesterol en margarinas y mantecas vegetales /
by Toledo Alonzo, Ingrid Patricia
Published 1990
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
228
Isotermas de humedad de equilibrio para galleta nutricionalmente mejorada.
by Toledo Ruiz, Ana Patricia
Published 1993
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Thesis Book
229
Efecto genético-ambiental sobre la concentración de Ca++, Mg++, Na++ y K+ en relación a las características de cocción del grano de frijol común (Phaseolus vulgaris). /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
230
Investigación de substancias anticonceptivas y esterilizantes en la incaparina /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
231
Determinaciones de vitamina A en leches consumidas en la ciudad de Guatemala por medio del diclorhidrín glicerol activado /
by Guzmán Valle, Jorge
Published 1952
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
232
Valor nutritivo y aceptabilidad a nivel familiar de pan fabricado con harina compuesta a base de harina de trigo y maíz /
by Yonker Murga, Sergio Rolando
Published 1976
Subjects: “...Alimentos - Análisis...”
Thesis Book
233
Determinanción de residuos de antibióticos B-Lactámicos en leche cruda de vaca en una procesadora de lácteos ubicada en la ciudad de Guatemala.
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Texto completo
Thesis Book
234
Evaluación de la calidad de la miel de abeja sin marca comercial, que se expende en la ciudad de Guatemala /
Subjects: “...Alimentos - Análisis...”
Thesis Book
235
Fennema química de los alimentos /
by Damodaran, Srinivasan
Published 2008
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
236
Fennema's food chemistry /
by Damodaran, Srinivasan
Published 2008
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
237
Elementos de bromatología descriptiva /
by Vollmer, Günter
Published 1999
Subjects: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Book
238
Analytical Chemistry of foods /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
239
Bioquímica agroindustrial : revaloración alimentaria de la producción agrícola /
by Linden, Guy, Linden, Guy, Lorient, Denis
Published 1994
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
240
The determination of equilibrium relative humidity or water activity in foods: a literature review /
by Smith, P.R., Smith, P.R.
Published 1971
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
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