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The Analysis and control of less desirable flavors in foods and beverages
por Charalambous, George
Publicado 1980
Materias: “...Alimentos-Análisis-Congresos, Conferencias, Etc...”
Libro
642
Evaluación de Cronobacter sakazakii, coliformes totales y Escherichia coli en preparados en polvo y reconstituidos para lactantes del Hospital Nacional de Amatitlán /
Materias: “...Alimentos Análisis...”
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Tesis Libro
643
Determinación de concentración de metales pesados (mercurio, plomo y cadmio) en filete de pescado importado a Guatemala de la especie Pangasius hypophthalmus (Panga) proveniente de Vietnam en el año 2018.
por Morales Aguilar, Magly Beatriz
Publicado 2019
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
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Tesis Libro
644
Análisis físico-químico de las cremas alimenticias nacionales /
por Avila A., Melido Alexander
Publicado 1987
Materias: “...CEREALES COMO ALIMENTO- ANALISIS...”
Libro
645
Evaluación y disminución de las concentraciones de acrilamida en el pan francés y pan dulce tostado por medio de adición de asparaginasa en la mezcla formulada.
Materias: “...HARINA COMO ALIMENTO ANÁLISIS...”
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Tesis Libro
646
Evaluación del potencial de infiltración de tinta en banano variedad Cavendish durante la operación de eliminación de látex (desleche) /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ANALISIS...”
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Tesis Libro
647
Química de los alimentos /
por Belitz, Hans Dieter
Publicado 2012
Materias: “...LEMB Alimentos-análisis...”
Libro
648
Estudio de factibilidad financiera para el envasado y comercialización de puré de banano aséptico en "Tetra Pack" /
por Cole Villalobos, Olga Marta
Publicado 2001
Materias: “...ENVASADO DE ALIMENTOS ANALISIS DE COSTOS...”
Tesis Libro
649
Compendio de riesgos alimentarios /
por Moll, Manfred, Moll, Manfred, Moll, Nancy
Publicado 2006
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
650
Laboratorio de química agroindustrial I /
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
651
Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica /
por Flint, Olga, Flint, Olga
Publicado 1994
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
652
Determinación de residuos de cipermetrina, permetrina y deltametrina en grasa y músculo de origen bovino /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ANALISIS...”
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Tesis Libro
653
Análisis de la Situación Alimentaria en Honduras /
Materias: “...SITUACION ALIMENTARIA EN HONDURAS ANALISIS PATRON DE CONSUMO CONSUMO DE ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
654
Phytochemical functional foods /
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
Libro
655
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Publicado 2002
Materias: “...DeCSBIREME ALIMENTOS ANALISIS 157656...”
Libro
656
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists /
por Weaver, Connie M., 1950-
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS- MANUALES DE LABORATORIO LEMB...”
Libro
657
Tratado de bromatología. Tecnología y química de los alimentos / Hermann Schmidt Hebel
Materias: “...1. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 2. QUÍMICA DE ALIMENTOS 3. ALIMENTOS 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
658
Chemistry & biochemistry of marine food products
Publicado 1982
Materias: “...PESCADO COMO ALIMENTO ANÁLISIS...”
Libro
659
Evaluación de rendimiento en la producción de harina de malanga (Colocasia esculenta (L.) Schott) a nivel de laboratorio y su caracterización proximal y fisicoquímica para el aprovechamiento alimenticio.
Materias: “...HARINA COMO ALIMENTO ANÁLISIS...”
Tesis Libro
660
Auditoría del sistema APPCC : cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /
por Couto Lorenzo, Luis 1961-
Publicado 2008
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
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