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181
Consulta de expertos sobre indicadores de nutrición para la biodiversidad : consumo de alimentos /
Published 2011
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION - CONGRESOS...”
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Book
182
Understanding food : principles and preparation /
by Brown, Amy Christine
Published 2019
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Book
183
Consumo de algunos alimentos y preparaciones en niños preescolares y adultos en un área rural y una comunidad urbana del Valle Central de Costa Rica
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION - TABLAS, CALCULO, ETC....”
Article
184
Amino-acid content of foods and biological data on proteins=Teneur des aliments en acides amines et donnees biologiques sur les proteines=Contenido en aminoacidos de los alimentos y datos biológicos sobre la proteínas /
Published 1970
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Book
185
Understanding food : principles and preparation /
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Book
186
Effects of dietary protein/starch and lipid/starch ratios on digestive enzymes and oxidative stress markers in European sea bass (Dicentrarchus labrax) /
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Thesis Book
187
Diseño de Etiqueta General y Nutricional según los Reglamentos Técnicos Centroamericanos RTCA 67.01.07:10 y RTCA 67.01.60:10 de la pasta Nicatella a base de cacao con Semillas de Maní Molidas, elaboradas en Choco Museo ubicado en Granada, Nicaragua, durante el período de Agosto 2017-Abril 2018
Subjects: “...Alimentos-Composición | Etiqueta | Información nutricional | Procesamientos de alimentos | Química...”
Book
188
Laboratory manual in food chemistry
by Woods, A. E.
Published 1977
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION MANUALES DE LABORATORIO 23839...”
Book
189
Diseño y desarrollo de un alimento funcional empleando Auricularia auricula-judae, Porphyridium cruentum y Spirulina sp. como fuentes de macronutrientes y compuestos bioactivos /
by Quesada Porras, Gineth 1995-
Published 2022
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Thesis Book
190
Diseño y evaluacion de una guía de equivalentes en listas de intercambio de la Asociación Americana Dietética para alimentos procesados de referencia y con descriptores nutricionales relacionados a energía, macronutrientes y sodio, Costa Rica 2012 /
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Thesis Book
191
Evaluación de métodos alternativos de tratamiento de muestras para la determinación de plomo, cromo y cobalto en muestras de banano, papa y arroz /
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Thesis Book
192
Nuestros alimentos, ayer, hoy y mañana /
by Jaffé, Werner, Jaffé, Werner
Published 1987
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Book
193
International food ingredients : magazine on food ingredients and additives.
Published 1991
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Journal
194
The world of food ingredients : for the practicing food technologist.
Published 2000
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Journal
195
Modern methods of food analysis /
by Stewart, Kent K.
Published 1984
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Book
196
Ecología del almacenamiento: bases biológica : plagas de insectos y ácaros, microorganismos, roedores : aspectos físicos y químicos : efectos del clima, relación entre humedad y temperatura /
Subjects: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Book
197
Buenas prácticas en la producción de alimentos
Subjects: “...Alimentos composición | Alimentos-Manejo | Producción de carne de bovinos | Producción de leche...”
Book
198
Diagnóstico de Producción más Limpia de la empresa de rosquillas somoteñas Delicias del Norte, Somoto y la empresa de lácteos El Socorro, Palacaguina, departamento de Madriz
Subjects: “...ALIMENTOS - COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS - CONTENIDOS CALORICOS - MAÍZ - ROSQUILLAS...”
Thesis Book
199
Diagnóstico de producción más Limpia de la empresa de rosquillas somoteñas Delicias del Norte, Somoto y la empresa de lácteos El Socorro, Palacaguina, departamento de Madriz
Subjects: “...ALIMENTOS - COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS - CONTENIDOS CALORICOS - MAIZ - ROSQUILLAS...”
Thesis Book
200
Interpretación de los descriptores nutricionales en productos alimenticios empacados disponibles en el mercado nacional y su influencia en el proceso de compra, en un grupo de consumidores de cuatro distritos de la provincia de San José, 2012 /
by Feyth Ulloa, Annette 1981-
Published 2013
Subjects: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
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