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61
Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /
Published 2004
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Book
62
Secagem e armazenamento de produtos agropecuários com uso de energia solar e ar natural /
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
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63
Análisis y conservación del Agaricus campestris (champiñon)
by Rosales, Edis Liceth
Published 1992
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS 1065...”
Thesis Book
64
Informe final del EPS realizado en Nestlé Fábrica Antigua /
by García Pineda, Marlyn Lorena
Published 2015
Subjects: “...Industria de alimentos deshidratados...”
Texto Completo
Thesis Book
65
La ciencia de los alimentos /
by Potter, Norman N.
Published 1995
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Book
66
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta deshidratadora de limón criollo (Citrus Aurantifolia) para exportación /
by Ramos Pirir, Marlon Geovani
Published 2007
Subjects: “...Alimentos deshidratados Industria y comercio...”
Thesis Book
67
Evaluación de las propiedades organolépticas del endocarpo, mesocarpo y epicarpo deshidratado y molido de limón criollo (Citrus aurantifolia) y limón persa (Citrus latifolia), para la elaboración de un saborizante alimenticio.
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Texto completo
Thesis Book
68
Estudio de pre-factibilidad para la implementación de una planta procesadora y comercializadora de snacks (aperitivos) por parte de la pequeña empresa Frutos y Raíces Tropicales B y B del Sur, S.A., localizada en el distrito de Pejibaye del cantón de Pérez Zeledón /
by Arias Díaz, Nancy María
Published 2017
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
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Thesis Book
69
Desarrollo de un alimento infantil deshidratado : propuesta /
Published 1978
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Book
70
Desarrollo de una golosina nutritiva : propuesta /
Published 1978
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Book
71
Recuento microbiológico de dos marcas nacionales de sopas deshidratadas
by Martínez P., Indira L.
Published 2003
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS (COCINA)...”
Book
72
Industrialización de la pulpa de la cárica papaya L
by Salman Carcur, William Domingo
Published 1991
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS 1065...”
Thesis Book
73
Microbial ecology of food commodities.
Published 2005
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Book
74
Aspectos de mercado del cereal de banano : características de la competencia: desarrollo de un alimento infantil deshidratado a base de rechazo bananero /
by Bustamante Peña, Waldo
Published 1982
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS MERCADEO...”
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75
Comparación organoléptica del refresco de chicha en masa de maíz negrito y el refresco ce chicha deshidratada mediante la aplicación de la prueba sensorial dúo-trío / Paola Elieth Silva González, Ana Francis Silva Pérez, Jurlieth Jovania Soriano Rubio
Subjects: “...1. BEBIDAS FERMENTADAS 2. CHICHA 3. DEGUSTACIÓN 4. ALIMENTOS DESHIDRATADOS 5. TECNOLOGÍA DE...”
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76
Industrialización del banano de rechazo banano deshidratado
by Fiallos Aguilar, Reina María
Published 1986
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS 1065...”
Thesis Book
77
Evaluación de la estabilidad elagitaninos y antocianinas, en mora deshidratada (Rubus adenotrichos) durante el almacenamiento y determinación de la vida útil del producto /
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Thesis Book
78
Desarrollo de un snack saludable con ingredientes costarricenses para su producción en la empresa Mafam /
Subjects: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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79
Elaboración de mango deshidratado en polvo de la variedad hilacha o mechudo (Mangifera indical L.) / Jorge Iván Aguilar Aguirre, Jorge Luis Carcache Espinoza
Subjects: “...1. MANGOS 2. FRUTAS DESHIDRATADAS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. ALIMENTOS DESHIDRATADOS 5...”
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80
Elaboración de mango en lazca deshidratado de la variedad Tommy Atkins / Kenia del Socorro Guido Baca, Víctor Manuel Altamirano Vanegas, Aarón José Castellón Mendoza
Subjects: “...1. MANGOS 2. FRUTAS DESHIDRATADAS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. ALIMENTOS DESHIDRATADOS 5...”
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