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21
Manual de microbiología de alimentos /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
22
Métodos específicos de laboratorio en microbiología de alimentos. /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Tesis Libro
23
Food industries manual
Publicado 1993
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES TECNOLOGÍA...”
Libro
24
Laboratorio de química agroindustrial I /
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
25
Protocolo de laboratorio de química agroindustrial II /
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
26
Food analysis laboratory experiments
por Meloan, Clifton E.
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO ANALISIS 23583...”
Libro
27
Manejo higiénico de víveres : manual para supervisores en restaurantes, hoteles instituciones y comedores industriales / versión española María Cristina Sanginés Franchini
Materias: “...1. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS -MANUALES...”
Libro
28
Manual del estudiante : manejo higiénico de víveres / National Institute for Foodservice Industry ; versión española de María Cristina Sanginés Franchini
Materias: “...1. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS -MANUALES...”
Libro
29
Manual de higiene de los alimentos I y II / José R. Hidalgo Peraza
Materias: “...1.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS -MANUALES...”
Libro
30
Manual del instructor : manejo higiénico de víveres / National Institute for the Foodservice Industry ; versión española de María Cristina Sanginés Franchini
Materias: “...1. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS -MANUALES...”
Libro
31
Manual de industrias de los alimentos /
Publicado 1968
Materias: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
32
Manual del ingeniero de alimentos
Materias: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
33
LFRA Microbiology handbook /
por Milner, Julie
Publicado 1995
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
34
Guías de alimentación para Venezuela : documento general informativo
Publicado 1991
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
35
Manual de envasado de alimentos /
Materias: “...ENVASADO DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
36
CRC handbook of naturally occurring food toxicants
Publicado 1984
Materias: “...INTOXICACIÓN POR ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
37
Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /
por Yousef, Ahmed E.
Publicado 2006
Materias: “...Microbiología de alimentos Manuales de laboratorio LEMB...”
Libro
38
Manual de laboratorio : introducción a la microbiología de los alimentos / Gilma Fernández Quincoces, Yolanda Borrego Reyes
Materias: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS -MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
39
Manual de alimentación y nutrición para menores de cinco años de edad
Publicado 2004
Materias: “...Nutrición-Manuales | Alimentos-Manuales | Alimentación y Nutrición...”
Libro
40
Manual del ingeniero de alimentos /
Publicado 2007
Materias: “...Ingenieros de alimentos Manuales...”
Libro
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