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1
Un método para evaluar cuantitativamente las condiciones sanitarias de supermercados
Artículo
2
Situación actual de la enseñanza de la alimentación y nutrición en la educación y capacitación agrícolas en Costa Rica
Libro
3
Manual de microbiología de alimentos /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Libro
4
Proyecto protección de alimentos /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1984
Libro
5
Evaluación sanitaria de la industria de alimentos de Costa Rica : aspectos generales /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1983
Tesis Libro
6
Microbiología industrial /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Libro
7
Equipo de laboratorio /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Libro
8
Introducción a la microbiología /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Libro
9
Métodos generales de laboratorio en microbiología /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Libro
10
Métodos específicos de laboratorio en microbiología de alimentos. /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Tesis Libro
11
Un método para evaluar cuantitativamente las condiciones sanitarias de supermercados
Artículo
12
Informe sobre la posibilidad de establecer una empresa escuela agroindustrial en Acosta ; Propuesta para el establecimiento de una empresa comunal en Cariari-Guápiles /
por Arias Molina, Luis Fernando
Publicado 1990
Otros Autores: “...Rivera Valle, Eugenie...”
Libro
13
Propuesta para el establecimiento de una empresa comunal en Cariari-Guápiles /
por Arias Molina, Luis Fernando
Publicado 1990
Otros Autores: “...Rivera Valle, Eugenie...”
Libro
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