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21
Microbiología alimentaria. Vol. II : fermentaciones alimentarias /
Published 1995
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
22
Fundamentals of Food Microbiology /
by Fields, Marion L.
Published 1979
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
23
Ecología microbiana de los alimentos. Vol. I: Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos
Published 1983
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
24
Microbiología de los alimentos : características de los patógenos microbianos /
Published 1996
Subjects: “...Alimentos Microbiología LEMB...”
Book
25
Compedium of methods for the microbiological examination of foods
by Speck, Marvin L
Published 1984
Subjects: “...Alimentos-Microbiología-Metodología...”
Book
26
Ecología microbiana de los alimentos. Vol. I: Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos
Published 1983
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
27
Testing methods in food microbiology /
by Kiss, Istvan
Published 1984
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA-TECNICAS...”
Book
28
Ecología microbiana de los alimentos. Vol. I: Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos
Published 1983
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
29
Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos
by Harrigan, W. F
Published 1966
Subjects: “...Alimentos-Microbiología-Métodos-Laboratorio...”
Book
30
Análisis microbiológico de los alimentos
by Thatcher, F. S. | Clark, D. S.
Published 1973
Subjects: “...Alimentos-Microbiología | Alimentos-Microorganismos...”
Book
31
Microbiología de los alimentos
by Frazier, W. C.
Published 1976
Subjects: “...Alimentos-Microbiología | Alimentos-Microorganismos...”
Book
32
Ecología microbiana de los alimentos. Vol. II: Productos alimenticios
Published 1983
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
33
Food and Beverage Mycology /
Published 1978
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
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34
Ecología microbiana de los alimentos : volumen I : factores que afectan a la supervivenvia de los microorganismos en los alimentos /
Published 1980
Subjects: “...Alimentos-Microbiología...”
Book
35
Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos y bebidas
Subjects: “...Alimentos-Microbiología...”
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36
Microbiología de los alimentos fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos
by Mossel, David A. A.
Published 2006
Subjects: “...ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
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37
Microbiología e higiene de los alimentos /
by Hayes, P. R.
Published 1993
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
38
Ecología microbiana de los alimentos. Vol. II: Productos alimenticios
Published 1983
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
39
Microbiología de los alimentos vegetales /
by Muller, Gunther
Published 1981
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
40
Food and Beverage Mycology /
Published 1978
Subjects: “...ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA...”
Book
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