Suggested Topics within your search.
Showing 261 - 275 results of 275 for search '"ALIMENTOS TESIS"', query time: 0.06s Refine Results
261
Aplicación de métodos físico tenderizado y enzimas de origen vegetal a corte duro de carne bovina / Luis Ángel Miranda Centeno, Reyna Mercedes Tórrez Urtecho, Ulda Melissa Whitford Hernández
Subjects: “.... OFERTA Y DEMANDA - CARNE BOVINO 8. PLANTA PROCESADORA DE LOS ALIMENTOS 9. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Book
262
"Análisis de la composición química de la leche (vaca, cabra y bufala) en la temporada lluviosa de la provincia de Coclé" /
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Kit Book
263
Evaluación sensorial externa del estado de frescura de cuatro especies pesqueras comerciales en dos expendios de la provincia de Coclé
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Book
264
Incidencia de las bacterias Campylobacter spp y Salmonella sp en canales de pollo fresco después de la etapa de chiller en una planta procesadora de aves en la República de Panamá
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Book
265
Sidar Antonio Espinoza Zavala, Angélica María Paz Aguilera, María José Pérez Mejía Evaluación de la calidad del pescado pargo lunarejo (Lutjanus Guttatus) refrigerado y congelado mediante pruebas organoléptica y fisico-química /
Subjects: “.... ORGANOLÉPTICA - FISICOQUÍMICO - PESCADO 11. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2021...”
Book
266
Elaboración de documento inicial de los sistemas de aseguramiento de la calidad en la empresa "Lacteos mi Familia", 20 de septiembre 2011 - 20 de febrero 2012 / María Mercedes Baldizón Brenes, Exela Sofia Calero Serrano
Subjects: “... ALIMENTOS 7. CONTROL DEL PROCESO 8. DISEÑO DE SISTEMAS DE TRABAJO 9. INGENIERÍA EN ALIMENTOS-TESIS-2012...”
Book
267
Alternativa para la elaboración de néctar de nance (Byrsonima Crassifolia), en envases de nylon polietileno a diferentes niveles de CMC (Carboximetilcelulosa)
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Book
268
Análisis de la presencia de Salmonella sp., Giardia lambia y Cryptosporium sp. en la cabeza floral del brócoli (Brassica oleracea var. italixa) y en el follaje de mostaza blanca (Brassica alba) procedentes de dos cultivos orgánicos de Panamá ubicados en Cabuya de Antón (Coclé) y en Alto de Piedra (Santa Fe de Veraguas). Mayo - Junio 2018
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Book
269
Formulación, evaluación del grado de aceptabilidad y vida útil aproximada de las pasta de pimentón rojo (Capsicum annum) en Panamá
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Book
270
Integración de la norma ISO 22000:2005 al sistema de gestión de la calidad (ISO 9001: 2008 / HACCP) de la empresa Langostinos de Centroamérica S. A. Mayo 2016 / Cynthia Valeria Arteaga Zavala, Mayra Mercedes Hernández Gallo
Subjects: “... ALIMENTOS - MANUALES - 9. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2016...”
Book
271
Evaluación mediante verificación el contenido de nutrientes críticos (sodio, azúcares, grasas) declarados en la etiqueta con el modelo de perfil de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en alimentos preenvasados en Panamá 2017
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Book
272
Elaboración de una guía de buenas prácticas de preparación de alimentos para la cafetería del Centro Regional Universitario de Coclé
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Book
273
Efecto del uso de gomas protectoras en patacones precocidos y almacenados a -20°C
Subjects: “...150980 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS LEMB...”
Thesis Book
274
Determinación y estandarización de parámetros fisicoquímicos para la elaboración de infusiones aromáticas de dos especies de hojas frutales Annona muricata L, (Guanábana) y Citrus sinensis (L.) Osb, (Naranja dulce) /
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Thesis Book
275
Evaluación físico-química de la papa de aire (Discorea bulbifera L), la papa comercial (Solanum tuberosum), sus harinas y análisis organoléptico del puré de ellas /
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Get full text
Thesis Kit Book
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search