Prefactibilidad técnica y económica para la instalación de una planta productora de almidón pregelatinizado a partir de yuca (Minahot esculenta Crantz), para utilizarlo en la industria alimentaria /

Bibliographic Details
Main Author: Molina Villalobos, Hugo 1985- (Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica, 2012.
Subjects:

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