"Estudio de factibilidad de extracción de aceite de coco virgen para el consumo humano" /
El coco es una fruta tropical cuyo origen se sitúa al sur de Asia. En la actualidad, el coco es utilizado para muchos propósitos de los cuales puede resaltarse la elaboración de productos como: leche de coco, manteca de coco, aceite de coco, crema de coco, artículos de cosmética entre otros. Po...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Chiriquí, Panamá :
Universidad Tecnológica de Panamá,
2014.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá
| Call Number: |
658.835 |
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| Copy | Available |