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641
Evaluación de Cronobacter sakazakii, coliformes totales y Escherichia coli en preparados en polvo y reconstituidos para lactantes del Hospital Nacional de Amatitlán /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
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642
Determinación de concentración de metales pesados (mercurio, plomo y cadmio) en filete de pescado importado a Guatemala de la especie Pangasius hypophthalmus (Panga) proveniente de Vietnam en el año 2018.
by Morales Aguilar, Magly Beatriz
Published 2019
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
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Thesis Book
643
The Analysis and control of less desirable flavors in foods and beverages
by Charalambous, George
Published 1980
Subjects: “...Alimentos-Análisis-Congresos, Conferencias, Etc...”
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644
Análisis físico-químico de las cremas alimenticias nacionales /
by Avila A., Melido Alexander
Published 1987
Subjects: “...CEREALES COMO ALIMENTO- ANALISIS...”
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645
Evaluación y disminución de las concentraciones de acrilamida en el pan francés y pan dulce tostado por medio de adición de asparaginasa en la mezcla formulada.
Subjects: “...HARINA COMO ALIMENTO ANÁLISIS...”
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646
Evaluación del potencial de infiltración de tinta en banano variedad Cavendish durante la operación de eliminación de látex (desleche) /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ANALISIS...”
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Thesis Book
647
Estudio de factibilidad financiera para el envasado y comercialización de puré de banano aséptico en "Tetra Pack" /
by Cole Villalobos, Olga Marta
Published 2001
Subjects: “...ENVASADO DE ALIMENTOS ANALISIS DE COSTOS...”
Thesis Book
648
Compendio de riesgos alimentarios /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
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649
Laboratorio de química agroindustrial I /
Subjects: “...ALIMENTOS ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIO...”
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650
Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica /
by Flint, Olga, Flint, Olga
Published 1994
Subjects: “...ALIMENTOS ANALISIS - MANUALES DE LABORATORIO...”
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651
Determinación de residuos de cipermetrina, permetrina y deltametrina en grasa y músculo de origen bovino /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ANALISIS...”
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Thesis Book
652
Química de los alimentos /
by Belitz, Hans Dieter
Published 2012
Subjects: “...LEMB Alimentos-análisis...”
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653
Phytochemical functional foods /
Published 2003
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
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654
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Published 2002
Subjects: “...DeCSBIREME ALIMENTOS ANALISIS 157656...”
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655
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists /
by Weaver, Connie M., 1950-
Published 2003
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS- MANUALES DE LABORATORIO LEMB...”
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656
Tratado de bromatología. Tecnología y química de los alimentos / Hermann Schmidt Hebel
Subjects: “...1. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 2. QUÍMICA DE ALIMENTOS 3. ALIMENTOS 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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657
Análisis de la Situación Alimentaria en Honduras /
Subjects: “...SITUACION ALIMENTARIA EN HONDURAS ANALISIS PATRON DE CONSUMO CONSUMO DE ALIMENTOS ANALISIS...”
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658
Chemistry & biochemistry of marine food products
Published 1982
Subjects: “...PESCADO COMO ALIMENTO ANÁLISIS...”
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659
Evaluación de rendimiento en la producción de harina de malanga (Colocasia esculenta (L.) Schott) a nivel de laboratorio y su caracterización proximal y fisicoquímica para el aprovechamiento alimenticio.
Subjects: “...HARINA COMO ALIMENTO ANÁLISIS...”
Thesis Book
660
Auditoría del sistema APPCC : cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /
by Couto Lorenzo, Luis 1961-
Published 2008
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
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