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1
Uso de la tecnica de microsilos en la conservacion de yuca, camote y banano, con carne de tilapia /
Materias: “...BANANOS ALMACENAMIENTO...”
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2
Efecto del 1-metil-ciclopropeno (1-MCP) en la maduración de banano /
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3
Determinación de la vida útil, en diferentes empaques plásticos, de un banano escaldado y deshidratado /
por Cyrman Rodríguez, Criss
Publicado 2001
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4
Efecto de tratamientos con agua caliente sobre la secreción de látex de la corona de gajos empacados de banano (Mussa AAA) /
por Ramírez Sánchez, Maricruz
Publicado 2007
Materias: “...BANANOS ALMACENAMIENTO...”
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5
Efecto de la inmersión en agua caliente sobre la secreción de látex por la corona de gajos recién conformados de frutos de banano /
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6
Evaluación de la sobrevivencia de E. coli ATCC 25922 durante el transporte de banano de exportación y determinación de condiciones de desinfección del fruto durante la operación de desleche /
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7
Alternativas de manejo de la mancha causada por el látex en el fruto de banano (Musa AAA) empacado como gajos individuales /
Materias: “...BANANOS ALMACENAMIENTO...”
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