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1
Calidad en taza de las variedades de Coffea arabica l. cultivadas en Colombia /
Materias: “...CAFÉ VARIEDADES...”
Artículo
2
Evaluación de la calidad del café colombiano procesado por vía seca /
Materias: “...CAFE CALIDAD...”
Artículo
3
Escala para la evaluación de la calidad de la bebida de café verde Coffea arabica, procesado por vía húmeda /
Materias: “...CAFE CALIDAD...”
Artículo
4
Módulo de deformabilidad y relación de poisson para café pergamino húmedo /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
5
Humedad de equilibrio y calor latente de vaporización del café pergamino y del café verde /
Materias: “...CAFE HUMEDAD...”
Artículo
6
Balance de materia en un producto de beneficio húmedo del café /
Materias: “...CAFE HUMEDAD...”
Artículo
7
Evaluación de la perdida de calidad de la semilla de café durante su beneficio /
Materias: “...BENEFICIO DE CAFE...”
Artículo
8
Efecto de la distancia de siembra y del número de plantas por hoyo sobre la producción de café (Coffea arabica L. var. Caturra) /
Materias: “...CAFE CULTIVO COLOMBIA...”
Artículo
9
Caracterización de algunas propiedades físicas y factores de conversión del café durante el proceso de beneficio húmedo tradicional /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
10
Evaluación del rendimiento de extracción del algunas cafeteras /
Materias: “...CAFE INVESTIGACIONES...”
Artículo
11
Caracterización granulométrica del café colombiano tostado y molido /
Materias: “...CAFE PROCESAMIENTO...”
Artículo
12
Dispositivo hidráulico de bajo impacto ambiental para la limpieza y clasificación del café en cereza /
Materias: “...CAFE COMERCIO ASPECTOS AMBIENTALES...”
Artículo
13
Relación de Glomus manihotis y G. fasciculatum con el crecimiento de plantas de café y la severidad de la mancha de hierro /
Materias: “...CAFE ENFERMEDADES Y PLAGAS...”
Artículo
14
Uso de válvulas desgasificadoras para el empaque y almacenamiento de café tostado /
Materias: “...TOSTADORES DE CAFE...”
Artículo
15
Características de la tostión de algunos subproductos de la trilla del café /
Materias: “...TOSTADORES DE CAFE INVESTIGACIONES...”
Revista
16
Desarrollo de un separador de objetos duros en el café cosechado /
Materias: “...CAFE TECNOLOGIA POSCOSECHA...”
Artículo
17
Influencia del proceso de beneficio en la calidad del café /
Materias: “...BENEFICIO DE CAFE EVALUACION...”
Artículo
18
Influencia del agua de apagado sobre las propiedades físico-químicas del café tostado /
Materias: “...TOSTADORES DE CAFE INVESTIGACIONES...”
Artículo
19
La torrefacción rápida del café y su aplicación en la industria /
Materias: “...TORREFACCION DEL CAFE MEDICIONES...”
Artículo
20
Crecimiento del fruto de café Coffea arabica L., var Colombia /
Materias: “...CAFE CULTIVO COLOMBIA...”
Artículo
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