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1241
Comidas tradicionales en el josefino barrio La Cruz /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Artículo
1242
Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana /
Publicado 2012
Materias: “...COCINA MESOAMERICANA...”
Libro
1243
Caracterización de aspectos gastronómicos y socioculturales de la dulcería artesanal tradicional costarricense en cuatro comunidades de Alajuela y Cartago /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
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Tesis Libro
1244
Mexican-origin foods, foodways, and social movements : decolonial perspectives /
por Calvo, Luz 1960-
Publicado 2017
Materias: “...COCINA MEXICANA...”
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Libro
1245
ANCH, memorias del 10 aniversario : el buffet más grande del mundo /
Publicado 2002
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
1246
La gastronomía lenca como expresión cultural /
por Mejía Ávila, Jobed Elieser
Publicado 2020
Materias: “...COCINA...”
Tesis Libro
1247
Biblioteca Atrium de la madera : pequeños proyectos de ebanistería
Materias: “...COCINAS...”
Libro
1248
Ideaconstrucción/Ideabuilding: Cocinas = Kitchens
Materias: “...COCINAS...”
Libro
1249
Evaluación de las cocinas mejoradas tipo Cefa Híbrida y el impacto en áreas como medio ambiente, salud y la economía de los beneficiarios en comunidades de Jinotega
Materias: “...Energía Renovables -Monografía -2015 | Cocinas | Medio ambiente...”
Libro
1250
Diseño de espacios para gastronomía /
por Leikis, Marcela
Publicado 2007
Materias: “...Cocinas Diseño...”
Libro
1251
Cocino con horno solar : uso y recetas básicas /
por Peña Vargas, Vilma, 1965-
Publicado 2022
Materias: “...COCINAS SOLARES...”
Libro
1252
Procesos de preelaboración y conservación en cocina
por Pérez, Nuria
Publicado 2011
Materias: “...COCINAS MATERIAL Y EQUIPO...”
Libro
1253
Programa socioeducativo que brinda Casa Esperanza a los niños y niñas Ngóbe Buglé en el distrito de Boquete, provincia de Chiriquí /
por Villarreal, María
Publicado 2006
Materias: “...COCINA INFANTIL LEMB...”
Libro
1254
Traditional food : a taste of Korean life. --
Publicado 2010
Materias: “...COCINA COREANA- HISTORIA LEMB...”
Libro
1255
Traditional food : a taste of Korean life. --
Publicado 2010
Materias: “...COCINA COREANA- HISTORIA LEMB...”
Libro
1256
Cocteles /
Materias: “...LICORES (COCINA) LEMB...”
Libro
1257
Quesos artesanales /
por Battro, Pablo
Publicado 2010
Materias: “...COCINA- METODOS LEMB...”
Libro
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The big New York sandwich book : 99 delicious creations from the city's greatest restaurants and chefs
por Reistad-Long, Sara
Publicado 2011
Materias: “...LEMB 213651 COCINA ESTADOUNIDENSE...”
Libro
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Servicios de bar y restaurantes / Escuela Daly de Hostelería y Turismo ; dirección general: David Fernández García ; redacción y traducción: Rose Marie Shybib de Aós
Materias: “...1.ADMINISTRACIÓN HOTELERA 2.HOTELES 3.RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 4.VINOS 5.RECETAS DE COCINA...”
Libro
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Arte culinario tradicional : identidad y patrimonio de las culturas de la Costa Caribe de Nicaragua / Maricela Kauffmann
por Kauffmann, Maricela
Publicado 2012
Materias: “...1. DESARROLLO LOCAL 2. COCINA - COSTA CARIBE (NICARAGUA) 3. ECONOMÍA DOMÉSTICA 4. GASTRONOMÍA 5...”
Libro
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