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201
Manual de quìmica y bioquìmica de los alimentos.
por Coultate, T. P.
Publicado 2002
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Libro
202
Impact of moderate DON exposure on laying hen performance /
Materias: “...Composición de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
Artículo
203
Ingeniería gastronómica /
por Aguilera-R., José Miguel
Publicado 2011
Materias: “...Composición de los alimentos Tesauro LEMB Digital...”
Libro
204
Beef Cattle Science ( Animal Agriculture Series ) / M. E Esminger, R. C. Perry
por Ensminger, M. E.
Publicado 1997
Materias: “...Composición de los alimentos - Ganado Vacuno...”
Libro
205
Ciencia de los alimentos / Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss
Materias: “...1.ALIMENTOS 2.COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS 3.TECNOLOGÍA DE DE LOS ALIMENTOS 4.ADITIVOS ALIMENTOS...”
Libro
206
Fundamentos de ciencia de los alimentos
por Hawthorn, J.
Publicado 1983
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
207
Dried fruit an its functional propierities from a consumer's point of a view /
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Artículo
208
Iron, Zinc and phytic acid in rice from China: Wet dry proceáing towards improved mineral biovailability
por Liang, J.
Publicado 2007
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
209
Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología /
por Varnam, Alan H.
Publicado 1995
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
210
Soybean meal compared /
Materias: “...Composición de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
Artículo
211
Occurrence of mycotoxins in alfalfa (Medicago sativa L.), sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench], and grass ( Cenchrus ciliaris L.) retailed in the state of nuevo león, México /
Materias: “...Composición de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
Artículo
212
La proteína del pollo y del huevo en el fútbol /
Materias: “...Composición de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
Artículo
213
QUE DICTA EL CODEX PARA EL ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS PREENVASADOS.
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 2. NORMAS 3. AMBIENTE DE APLICACIONES 4. PROPIEDADES QUIMICAS 5...”
Artículo
214
Mejorando la alimentación a través de la preparación y consumo de la carne de pollo en 30 familias de la comunidad de San Antonio, corregimiento de San Antonio, distrito de Atalaya /
por Batista Pérez, Elizabeth
Publicado 2006
Materias: “...LEMB COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
215
The functionality of meat compounds / ed. Joe D. Buckley, Karl O. Honikel and Frans J. M. Smulders
Materias: “....COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS -COMPOSICIÓN...”
Libro
216
La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian y Régine Frangne ; traducido por Miguel Calvo Rebollar, Emilia Sevillano Calvo
Materias: “...1. ALIMENTOS 2. CIENCIA 3. BIOQUÍMICA 4. BIOTECNOLOGÍA 5. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS 6...”
Libro
217
Luis Ramón Canales Rivas, Lester Alexander Mayorga Silva y Leonardo Antonio Poveda Molina Caracterización nutricional de algunos alimentos artesanales a base de maíz empleando técnicas clásicas e instrumentales de análisis químico en la ciudad de León de agosto a octubre de 2022 /
Materias: “...1. ALIMENTOS - ANÁLISIS 2.COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS 3.ANÁLISIS QUÍMICO - ALIMENTOS 4...”
Libro
218
Diagnóstico de buenas prácticas de Manufactura (BPM) en la Industria de Alimentos en Nicaragua en la Segunda, Tercera y Cuarta Región en el período de Agosto a Diciembre de 2010
Materias: “...Composición de los alimentos | Control de alimentos | Costos de producción | Economía | Harinas...”
Libro
219
El pescado y los productos derivados de la pesca : composición, propiedades nutritivas y estabilidad /
Publicado 1999
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
220
Enological potential of native non-Saccharomyces yeasts from vineyards established in Queretaro, Mexico. /
Materias: “...Composición de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
Artículo
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