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1
Composición de alimentos y sistemas de alimentación animal /
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
2
Evaluación nutricional de harinas de maíz obtenidas industrialmente / Sonia Violeta Castillo Chavarría. --
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Tesis Libro
3
La química en el arte de cocinar química descriptiva culinaria
por Pérez Fierros, Ana María
Publicado 2007
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
4
Preparación de alimentos : curso de estudios /
por Dennler, Louise
Publicado 1975
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Libro
5
Macromolecular interactions in food technology /
Publicado 1996
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Libro
6
Estudio técnico y económico para producir una bebida nutritiva en estado líquido y envasado, a base de maíz y soya, fortificada con micronutrientes.
Materias: “...COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
7
Tropical feeds : feed information summaries and nutritive value /
por Gohl, Bo
Publicado 1981
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
8
Química de los alimentos /
Publicado 2006
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Libro
9
Tabla de composición de alimentos para animales de Costa Rica. /
por Vargas Gonzalez, Emilio
Publicado 1984
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
10
Composición y análisis de alimentos de Pearson
por Kirk, Ronald S.
Publicado 1996
Materias: “...COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
11
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
por Fox, Brian A.
Publicado 2002
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
12
Química de los alimentos
Publicado 2000
Materias: “...COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
13
Química de los alimentos /
por Badui Dergal, Salvador
Publicado 1982
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Libro
14
Alimentos. Química de sus componentes /
por Coultate, T.P.
Publicado 1984
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
15
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
16
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
17
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
18
Química de los alimentos : mecanismos y teoría
por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995
Materias: “...COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
19
Contenidon de minerales y ácidos grasos en alimentos típicos de Guatemala /
por Soto Henríquez, Ligia Dolores
Publicado 2001
Materias: “...Composición de los alimentos...”
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Tesis Libro
20
Composición química de cinco alimentos de consumo popular en la ciudad de Guatemala /
por Rosales Pineda, Ruth Maholia
Publicado 2001
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
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