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221
Factibilidad de conservación y preparación del tomate en el distrito de Boquete
por Jiménez, Aracelly
Publicado 1999
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS LEMB 153271...”
Libro
222
Reglas y medidas de seguridad en la preparación de alimentos que practican 50 vendedores ambulantes, en el corregimiento Arnulfo Arias Madrid del Distrito de San Miguelito, Provincia de Panamá año 2003.
por Palacio R., Julia Mercedes
Publicado 2004
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
223
Manual práctico del ahumado de los alimentos /
por Walker, Kate
Publicado 1995
Materias: “...Conservación de alimentos LEMB...”
Libro
224
Conservación casera de frutas y hortalizas /
por Studer, Arnold
Publicado 1990
Materias: “...Conservación de alimentos LEMB...”
Libro
225
Manual de inspección de los alimentos basada en el riesgo
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos-Análisis | Conservación de alimentos | Control de alimentos...”
Libro
226
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
por Charley, Helen
Publicado 2014
Materias: “...lembs CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 6713...”
Manuscrito Libro
227
Tecnologia de alimentos /
por Castro Rios, Katherin
Publicado 2010
Materias: “...Conservacion de alimentos...”
Libro
228
Tecnología de alimentos /
por Castro Ríos, Katherin
Publicado 2011
Materias: “...lembs CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 6713...”
Libro
229
Aprendiendo nutrición : 21 selección y conservación de huevos
Materias: “...1. CONSERVACIÓN DE HUEVOS 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
230
Aprendiendo nutrición : AN-22 selección y conservación de carnes
Materias: “...1. CONSERVACIÓN DE CARNES 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
231
Aprendiendo nutrición : 23 selección y conservación de vegetales
Materias: “...1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 2. CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS...”
Libro
232
Aprendiendo nutrición : 26 selección y conservación de raíces
Materias: “...1.RAICES (BOTÁNICA) 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS -CONSERVACIÓN...”
Libro
233
Manejo de los alimentos; prevención de pérdidas / por Michael Jamieson y Peter Jobber
Materias: “...1.MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 2.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
234
Manejo de los alimentos / compilado por Michael Jamieson y Peter Jobber ; traducido por Ramón Palazón Bertrán
Materias: “...1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 2.MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
235
Estudio realizado en la planta piloto para conservación de alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas y consideraciones para el establecimiento de plantas industriales en el país / Mario Ancalmo
Materias: “...1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 2. QUÍMICA -TESIS -1963...”
Libro
236
Conservas de productos de origen animal : huevos-aves-carnes-pescado y lechería
Materias: “...Conservación de Alimentos...”
Libro
237
Principles of food sanitation
por Marriott, Norman G.
Publicado 2006
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
238
Technology of reduced-additive foods
Publicado 1993
Materias: “...CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
239
La Irradiación de los alimentos : Una técnica para conservar y preservar la inocuidad de los alimentos
Publicado 1989
Materias: “...Conservación de Alimentos por Radiación...”
Libro
240
Embalaje de los alimentos de gran consumo
Publicado 1995
Materias: “...CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
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